Сборник «Рецепты курдской (иранской) кухни» – это 100 домашних блюд в иранско‑курдском стиле: много свежей зелени и пряностей, сытные супы и похлёбки, лепёшки и выпечка, пловы и блюда из круп, овощи и бобовые, мясо и птица, а также соусы, заготовки, десерты и напитки. Рецепты рассчитаны на обычную кухню: понятные продукты, реалистичные времена приготовления, чёткие пошаговые инструкции. Для удобства указаны выход и рекомендации по безопасному хранению.

СКАЧАТЬ ОТРЫВОК В ФОРМАТАХ: FB2 FB3 ePUB PDF PDF (моб. вер.) TXT RTF
КУПИТЬ КНИГУ ЧИТАТЬ ОНЛАЙН ДРУГИЕ КНИГИ АВТОРА