Дмитрий Филатов - Становление шефа: от ремня до кителя

: Категория: Публицистика. Биографии и Мемуары

Дмитрий Филатов - Становление шефа: от ремня до кителя Говорят, лучшие повара – это те, кто познал настоящий голод и строгость. Его путь начался не в кулинарной академии, а на тесной домашней кухне под тяжелым взглядом отца. Ремень был его первым учителем, а китель стал его броней. Это история взросления человека, который решил доказать всему миру (и одному человеку в частности), что он достоин стоять у руля. Путь от наказания до признания.